おでかけ日記

東京出張

4日間東京でした。

学び・出会い・ゲストハウス体験・町づくり見学・仕事等、とても充実した内容の濃い4日間でした。最近、願っている事や求めている事に対して、偶然が重なり、引き寄せていることが多く、本当に感謝です。学んできた事を再確認し、頂いたチャンスを無駄にしない様取り組み、成果に繋げていきます。

 

猫のハーレム

先日「月猫カフェ」に行ってきました。

ここは素晴らしい。仕組みもいいし、貢献にもなっている。建物も空間も最高でした!

こんな場が朝日町にも欲しい…

think. DIY CAFE

富山市の設計士さんが運営しているthink. DIY CAFEに行ってきました。

ここのいいとこは建物のもとからある良さを大切に生かしているところです。

それにより歴史を感じ居心地の良さがあります。

木製の窓から見得る景色もよいです。

この窓を残したのは大きいです。

オーナーさんとも空き家についていろいろ話をさせていただきました。

空き家に対してとても思いのある方でした。

最近感じるのはお金をかければいいものはできるかもしれないが、豪華に造り変えてもお店の存続や繁栄には必ずしも比例してないということ。

居心地の良さについても比例していなく、大切なことは地域やオーナーさんやお客様のために何度でも行きたくなる長期的に繁栄できるお店を造ることなんだと思います。

 

里山十帖を見学

予約殺到の古民家をリノベーションをした旅館、里山十帖に行ってきました。

日本を代表する料理人の熊谷喜八さんの話を聞かせていただき、株式会社自遊人の岩佐社長とも少しだけ話させてもらいました。

お店の経営についてと食について学んできました。

 

 

二胡コンサートへ

先週の土曜日は仕事を切り上げて、もうちゃんのコンサートと安藤忠雄さん設計の施設を見学してきました。

300名集まり演奏はみんな笑顔や幸福なる素晴らしいものでした。

もうちゃんまた腕を上げて凄い。

今年企画するのが楽しみです。